Sup Daging Makaroni

Sup Daging Makaroni

Bahan:
150 gr daging tetelan sapi, potong-potong kecil
150 gr makaroni spiral, rebus sampai lunak
200 gr sayuran beku (mix vegetable)
150 gr sosis ayam, potong bulat kecil
3 siung bawang putih, haluskan
1/2 sdt garam
1/2 sdt lada
1 btg daun bawang, iris halus
1 sdm margarin
1250 ml air

Cara membuat:
1. Panaskan margarin, tumis bawang putih sampai harum, sisihkan.
2. Rebus daging tetelan sapi dengan 1250 ml air sampai dagingnya empuk.
Masukkan tumisan bawang putih, daun bawang, dan garam, masak sampai
mendidih.
3. Masukkan sosis, sayuran beku, dan makaroni, masak sampai semua bahan
matang, angkat.

Untuk 6 orang